Aumentar la sostenibilidad
En la siguiente parte de nuestra serie " Flexible para el futuro", vemos cómo los productores pueden ampliar sus esfuerzos de sostenibilidad de forma rápida y flexible.
Anteriormente, en nuestra serie flexible para el futuro, discutimos cómo los productores pueden satisfacer la creciente demanda de productos sanos y naturales - con un sistema de llenado que asegura tanto una alta flexibilidad como una alta velocidad.
Pero a medida que los productores responden a las demandas de los consumidores como éstas, ampliando sus carteras y aumentando sus productos, la pregunta es: ¿puede hacerse de manera sostenible? Así que, en la siguiente parte de nuestra serie de preguntas y respuestas, preguntamos a Ace Fung, Director de Producto en Marketing Global de SIG, cómo puede crear productos de alimentos y bebidas que sean buenos tanto para los consumidores como para el planeta...
Después de COVID-19, podemos esperar un mayor compromiso de los consumidores para comprar a empresas responsables. ¿Cómo afectará esto a los productores?
COVID-19 ha destacado lo crucial que es para las empresas ser responsables y considerar su impacto. La pandemia ha desencadenado una importante conversación sobre cómo las empresas pueden apoyar mejor a las personas, la sociedad y el medio ambiente. Y en la era post-corona, está claro que las empresas serán más escrutadas que nunca, no sólo en lo que producen sino también en cómo actúan y qué dicen. Con este tipo de presión, ahora es el momento de que los productores consideren cómo pueden minimizar eficazmente el impacto ambiental de sus productos y procesos. Esto, unido a la creciente conciencia de los consumidores en torno a la sostenibilidad, ofrece a los productores una gran oportunidad de aprovechar la demanda de productos con una menor huella de carbono.
Con esta creciente conciencia sobre el valor y el propósito social, ¿qué tipo de productos buscan los consumidores?
Con grandes preocupaciones como la contaminación por plásticos, la pérdida de biodiversidad y el cambio climático - así como COVID-19 - cada vez más consumidores quieren que cada parte del producto que compran contribuya a una sociedad mejor. Los consumidores también quieren elegir marcas que hagan algo más que producir productos de aspecto "verde": necesitan involucrar la sostenibilidad en cada etapa del ciclo de vida del producto y comunicarlo. Esto significa que los consumidores quieren que los productos se obtengan y se produzcan de una forma respetuosa con el medio ambiente. Quieren productos con envases reciclables hechos de materiales renovables y de origen responsable. Y quieren productos que sean honestos sobre su procedencia y el impacto que tienen.
¿Qué pueden hacer los productores para aumentar o ampliar sus esfuerzos de sostenibilidad y comunicarlo a los consumidores?
Si un productor quiere ofrecer productos más sostenibles y responsables, entonces el envase, y el sistema que lo sustenta, es un buen lugar para comenzar. El envase es el primer punto de contacto clave para los consumidores e influye en toda la experiencia de la marca, en particular para los consumidores conscientes de la sostenibilidad. Evaluaciones independientes del ciclo de vida muestran que los envases de cartón de SIG ofrecen un rendimiento medioambiental significativamente mejor que los envases alternativos. Y para ayudar a los productores a ofrecer un envase aún más responsable y sostenible, ofrecemos una gama de soluciones que van aún más allá para el medio ambiente. Estas soluciones son escalables y están diseñadas para ayudar a los clientes a desarrollar gradualmente procesos más racionales y productos responsables en su viaje hacia la sostenibilidad. Y son capaces de ayudar a los productores a crear una historia de consumo que apoye los ideales de sostenibilidad y haga que la marca se sienta honesta y auténtica.
Entonces, ¿cómo exactamente está el SIG satisfaciendo la demanda de productos responsables y también asegurando que los productores puedan reaccionar rápidamente?
En muchos mercados de todo el mundo, SIG es considerado un líder en sostenibilidad. Fuimos los primeros en tener todos nuestros envases 100% certificados por FSC™, lo que significa que todo nuestro cartón proviene de bosques gestionados responsablemente. Nuestra estructura aséptica SIGNATURE 100 fue la primera en vincularse completamente con materiales renovables de origen vegetal a través del balance de masa. Fuimos los primeros en ofrecer cartones de bebidas hechos con polímeros reciclados producidos a partir de residuos plásticos post-consumo. Y también fuimos los primeros en introducir pajitas de papel para los envases de cartón de bebidas. Además de esto, fuimos los primeros en ofrecer envases de cartón asépticos usando papel de aluminio certificado según el estándar de la Iniciativa de Administración del Aluminio. Y, con nuestras estructuras de embalaje EcoPlus, SIGNATURE 100 y Heat&Go, fuimos los primeros en la industria del cartón aséptico en eliminar la capa de papel de aluminio.
Pero, ¿cómo puede SIG eliminar el aluminio en sus envases asépticos?
Como vimos anteriormente en esta serie, SIG tiene un sistema de mangas único en el que nuestros cartones se entregan como mangas de embalaje plano con el lado largo ya sellado higiénicamente. Cada manga se forma, se esteriliza y se llena individualmente en el lugar del cliente utilizando nuestras máquinas de llenado. Después del llenado, cada envase se sella por ultrasonido por encima del nivel de llenado y no a través del producto. Este sellado ultrasónico es lo que nos permite crear estructuras de envasado aséptico sin aluminio. Y es por eso que nuestras soluciones sin aluminio son actualmente las únicas estructuras asépticas sin aluminio en el mercado, ayudándonos a minimizar los recursos fósiles en la producción de envases y a preservar la seguridad y la calidad nutricional de los productos. Porque ofrecer envases sin aluminio es un gran paso hacia nuestro objetivo final de ofrecer envases 100% renovables.
¿Cómo puede su sistema ayudar a los productores a satisfacer las futuras demandas de sostenibilidad?
Sabemos que convertirse en un negocio sostenible no es una acción aislada. Y no es algo que ocurra de la noche a la mañana. Es un proceso paso a paso con nuevas demandas que surgen todo el tiempo. Pero con nuestro rápido y flexible sistema de llenado, nuestros clientes siempre podrán reaccionar rápida y eficientemente a las futuras demandas de sostenibilidad. De la misma manera que nuestros clientes obtienen un alto volumen y flexibilidad de formato en la misma línea, también pueden elegir entre todas nuestras estructuras de envasado sostenibles. Esto significa que pueden hacer fácilmente un producto aún más sostenible, por ejemplo, pasando de nuestra estructura estándar a una de nuestras estructuras SIGNATURE sin ningún cambio en su línea. Así que, dependiendo de cuán sostenibles quieran ser los productores, siempre tienen una gama flexible para elegir.
Cumpliendo con cada punto de precio.
Además de la salud y la sostenibilidad, otro desafío clave que COVID-19 ha solidificado es cómo hacer frente de manera flexible y rápida a cada punto de precio al consumidor debido al aumento del desempleo y a la caída del poder adquisitivo. No se pierda la cuarta parte de la serie Flexible para el Futuro, en la que analizaremos cómo los productores pueden adaptar siempre los nuevos productos al poder adquisitivo de sus grupos objetivo, desde los más asequibles hasta los más caros.
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- octubre 08, 2020