Cartons for Good
Alles begann mit einer Idee
Im Rahmen ihrer Food+-Verpflichtung plant SIG, das Gesamtvolumen an nahrhaften Lebensmitteln und Getränken in SIG-Verpackungen bis 2030 um 50 % zu erhöhen (im Vergleich zum Basisjahr 2020).
Ausgehend von diesen Anforderungen wollte SIG neue Wege finden, um einen positiven Einfluss auf die Gesellschaft zu nehmen - durch eine Stiftung und ein innovatives Leuchtturmprojekt - und hatte die Idee, ihr Fachwissen in der Abfülltechnik zu nutzen, um Gemeinden bei der lokalen Konservierung von Lebensmitteln zu helfen. Dies mag wie ein einfaches Konzept erscheinen. Aber es hat das Potenzial, zwei entscheidende Hindernisse für eine nachhaltige Entwicklung zu beseitigen: Lebensmittelverluste und Mangelernährung. Indem unser innovatives Cartons for Good-Modell auf diese beiden Herausforderungen abzielt, kann es der Gesellschaft echte, skalierbare Vorteile bringen.
Die Pioniere unseres Projekts
Um herauszufinden, wie und wo wir in Bangladesch etwas bewirken können, schickte die SIG Foundation ein Team aus, um die Situation vor Ort zu erkunden. Sie sprachen mit allen, von den Bauern bis zu den Gemeindeleitern.
In Gesprächen mit BRAC, einer internationalen Entwicklungsorganisation, sowie mit lokalen SIG-Kollegen erfuhren sie viel. Durch diese Gespräche vor Ort nahm das Projekt Cartons for Good Gestalt an.
Vom Abfall zum Wert
Das Problem der Lebensmittelverluste
Obwohl fast 20 Prozent der Bevölkerung unterernährt und fast die Hälfte der Kinder untergewichtig sind, werden in Bangladesch jeden Tag viele Lebensmittel verschwendet. Jedes Jahr zur Erntezeit produzieren die Bauern mehr Lebensmittel als sie benötigen. Da es keine Möglichkeit gibt, die überschüssige Ernte zu konservieren, verrotten die Lebensmittel und werden weggeworfen.
Herausforderungen für die Schulbildung in Bangladesch
Kinder, die in den städtischen Slums von Bangladesch leben, sind mit vielen Hindernissen konfrontiert, wenn es darum geht, zur Schule zu gehen und dort zu bleiben. Aspekte wie das niedrige Familieneinkommen und die hohe Bevölkerungsdichte verschärfen das Problem. Um die Familie ernähren zu können, müssen die Kinder oft die Schule abbrechen, um mitzuarbeiten. Dadurch werden dem Land benötigte Talente entzogen und Tausende von Kindern ihrer Hoffnungen und Träume beraubt.
Wie es funktioniert
- Die Bauern werden für ihr überschüssiges Gemüse bezahlt. Dadurch erhalten sie ein zusätzliches Einkommen aus Ernten, die sie sonst nicht verkaufen könnten.
- Die Gemeinden nutzen die mobile Abfüllanlage, um das Gemüse zu kochen und in den haltbaren Kartonverpackungen von SIG zu konservieren.
- Das Essen wird an örtliche Schulen verteilt. Die Kinder erhalten jeden Tag eine gesunde, warme Mahlzeit. Das ermutigt sie, in der Schule zu bleiben und gibt ihnen bessere Zukunftsperspektiven.
- Nach dem Gebrauch werden die Packungen zum Recycling in einer örtlichen Anlage gesammelt, damit die Materialien wiederverwendet werden können.
Nutzung der Technologie und des Know-hows von SIG
SIG ist einer der weltweit führenden Lösungsanbieter für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie im Bereich der Kartonpackung und Fülltechnologie.
Damit Cartons for Good funktionieren konnte, mussten wir eine einzigartige Abfülllösung entwickeln - eine, die auch an abgelegene ländliche Orte reisen konnte, wo wir den größten Nutzen erzielen konnten. Die SIG-Ingenieure meisterten diese Herausforderung bald, indem sie eine verkleinerte und mobile Abfüllanlage entwickelten, die vor Ort leicht zu bedienen und zu warten ist. Sie schufen ein System, das die Boil-Down-Technologie nutzt, um Lebensmittel in SIG SafeBloc-Packungen zu kochen und zu konservieren.
Von Kindern inspirierte Verpackungen
Da Cartons for Good auch eine Geschichte über Kinder ist, wollten wir sie an unserer Reise teilhaben lassen. SIG-Mitarbeiter erzählten den Kindern die Geschichte von Bauer Rakib, der seine Kürbisreste zu uns bringt, damit sie für die Schulkinder vor Ort verwendet werden können.
Storybook - Von Kindern inspirierte Verpackungen
Die Kinder wurden dann gebeten, Bilder zu zeichnen. Wir erhielten über 120 farbenfrohe Zeichnungen, mit denen wir ein wirklich einzigartiges Design für unsere Kartons für gute Lebensmittel in Bangladesch geschaffen haben. Einige der Bilder haben wir für ein Geschichtenbuch verwendet.
Die Verwirklichung unseres Traums
Mitte 2019 haben wir das erste Gemüse in nahrhafte Mahlzeiten verwandelt. BRAC verteilte die ersten Pakete an Schulen in den städtischen Slums von Dhaka. Wir begannen, unseren Traum von der Vermeidung von Lebensmittelverlusten zu verwirklichen, und gleichzeitig den Kindern die lebensnotwendige Ernährung und eine bessere Chance auf Bildung zu geben.
Im Rahmen des Pilotprojekts Cartons for Good schulten SIG-Experten die lokalen Gemeinden darin, unsere mobile Abfüllanlage zu nutzen, um überschüssiges Gemüse für die Zubereitung von Schulmahlzeiten zu kochen und zu konservieren.
Verbesserung der Lebensgrundlage der Bauern
Dank dieser innovativen Lösung können Bauern in der Region Balia in Bangladesch nun ihre überschüssige Ernte zu Mahlzeiten verarbeiten, die in unseren Kartonverpackungen verpackt sind. Die Bauern werden für ihre Erzeugnisse bezahlt, was ihnen ein dringend benötigtes zusätzliches Einkommen verschafft.
Vervollständigung des Zyklus
Im Rahmen des Nachhaltigkeitsengagements von SIG arbeiten wir mit Interessengruppen zusammen, um die Sammlung und das Recycling von Getränkekartons zu unterstützen. Cartons for Good ist da keine Ausnahme. Nach dem Gebrauch werden die Verpackungen von den Schulen abgeholt und zu einer lokalen Recyclinganlage gebracht, wo sie verarbeitet werden. Das Ergebnis ist ein stabiler Karton, der für die Herstellung neuer Produkte wie Schuhkartons und Bucheinbände verwendet werden kann.
Blick in die Zukunft
Unser Ziel ist ein nachhaltiger Wandel mit dauerhaften Auswirkungen auf die bangladeschischen Bauern, die unterprivilegierten Schulkinder und die lokalen Gemeinden.
Mit Blick auf die Zukunft wollen wir das Projekt innerhalb und außerhalb Bangladeschs ausweiten und sicherstellen, dass Cartons for Good weiterhin einen positiven sozialen Einfluss auf Gemeinden in der ganzen Welt ausübt.
Unterstützen Sie uns dabei, etwas zu bewirken
Mit einer gesunden Mahlzeit jeden Tag werden wir die Kinder ermutigen, in der Schule zu bleiben und ihre Talente für die Zukunft zu entwickeln. Auf diese Weise können wir sowohl für die örtlichen Bauern als auch für unterprivilegierte Kinder einen echten Unterschied machen. Das ist eine Win-Win-Situation für alle.
Wir setzen unsere Unterstützung für das Projekt durch unsere SIG Foundation. Machen Sie mit und tragen Sie mit Ihrem Fachwissen, Ihren Ressourcen oder Ihrer finanziellen Unterstützung dazu bei, die nächsten Schritte in unserem Projekt zu erreichen, damit noch mehr Kinder und Bauern von Cartons for Good profitieren können.