SIG Retort-Fülltechnologie
Lebensmittelhersteller haben die Wahl. Für haltbare Lebensmittel gibt es eine Fülle von Verpackungsoptionen, aus denen sie wählen können, um ihre Produkte auf den Markt zu bringen. Viele dieser Optionen gibt es schon seit Jahrzehnten, und ihre Akzeptanz hat sich im Laufe der Zeit gefestigt. Doch wer sich heute für ein Verpackungssystem entscheidet, sollte nicht nur auf Bewährtes setzen.
Gefragt sind moderne Verpackungslösungen, die die Lebensmittel optimal schützen, flexibel sind, bequem zu handhaben, nachhaltig - und am Ende auch kostengünstig. Alles das ist SIG SafeBloc 12 Retort.
Wesentliche Merkmale
Bei der Abfüllung von Produkten in hitzebeständigen Kartonpackungen werden die Packungen in der entsprechenden Füllmaschine oberhalb des Füllspiegels mit Ultraschall versiegelt, sodass keine Fasern oder Stückchen in die Siegelnaht geraten und so die Produktqualität beeinträchtigen können. Nach der Abfüllung werden Packung und Produkt zusammen in einem Autoklaven sterilisiert.
Mit unserer SIG Retort Food Füllmaschine kann eine Vielzahl von Lebensmitteln in Kartonpackungen gefüllt werden.
- Variabler Output von bis zu 12.000 Packungen pro Stunde
- Flexibilität: 5 Volumen auf einer Füllmaschine: 200 ml, 300 ml, 400 ml, 440 ml und 500 ml
- Volumenwechsel in nur wenigen Minuten und Designwechsel ohne Unterbrechung des Produktionsprozesses
- Mehrkopfwaage für präzise Portionierung und kostengünstige Produktion
- Dreistufiges Füllsystem für eine Vielzahl von Produkten und Rezepturen
- Bis zu 40 mm große Stückchen, 50% stückiger Produktanteil und Viskosität bis zu 5.000 mPas
Für die Abfüllung unserer autoklavierbaren Kartonpackungen haben ein innovatives dreistufiges Füllverfahren entwickelt. Zunächst wird die SIG SafeBloc-Kartonpackung mit pumpfähigen Produkten befüllt, in einem zweiten Schritt werden präzise abgewogenen stückige Produktbestandteile hinzugefügt und in der dritten Stufe wird die Packung mit Flüssigkeit aufgefüllt. Diese Methode führt zu einem kostengünstigen Produktionsprozess, da die einzelnen Produktbestandteile der Rezeptur kontinuierlich und präzise hinzugegeben werden. Diese Präzision rechnet sich auch in der Produktkalkulation.
Autoklaven
Der Autoklave kann wahlweise statisch oder rotierend sein - je nach Produkterfordernis und Kundenwunsch. Rotationsautoklaven sorgen für eine optimale Temperaturverteilung in der Kartonpackung und verbessern den Geschmack und die Qualität des Produkts.
Vorteile
- Unsere hochflexiblen Füllsysteme sind die ideale Wahl für ein breites Spektrum an stückigen Lebensmitteln in Kartonpackungen, wie Hülsenfrüchte, Gemüse, Obst, Fertiggerichte oder Eintöpfe
- Perfekte Logistik
- Nachhaltige Alternative im Vergleich zu anderen Verpackungslösungen
- Immer die passende Packung für ihr Produkt oder ihre Marke - dank der Volumen- und Dekorflexibilität