KỶ NGUYÊN CỦA SỰ TIÊU DÙNG Ý THỨC

Sự tăng trưởng của lối sống bền vững

Công bằng mà nói, người tiêu dùng bắt đầu chuyển sang một tư duy có trách nhiệm hơn và có ý thức về sức khỏe trước các sự kiện năm 2020. Tuy nhiên, những gì mà sự xuất hiện của COVID-19 đã làm được càng làm nổi bật sự cần thiết của sự thay đổi đó - và thúc đẩy nhanh. Từ việc áp dụng nhiều hơn các mô hình kinh tế chia sẻ, đến việc thúc đẩy các doanh nghiệp địa phương, và sự chuyển dịch ngày càng tăng đối với các sản phẩm đáp ứng nhu cầu sức khỏe và thể chất của người tiêu dùng, bao gồm cả mong muốn bền vững hơn.

Lựa chọn đúng đắn

Người tiêu dùng đang cân nhắc mọi thứ trước khi mua hàng hoặc thực sự tham gia vào bất kỳ điều gì có thể tác động tiêu cực đến môi trường hoặc cuộc sống của họ. Ngày nay, có rất nhiều sáng kiến thực hiện một số đánh giá nghiêm túc bằng cách cung cấp thông tin / xếp hạng về các công ty dựa trên tác động xã hội và môi trường của họ. Và các trang web như Good on You and Open Secrets, cung cấp thông tin về các yếu tố như điều kiện lao động và chất thải. Hoặc, sau đó là chi phí mà một công ty cung cấp cho tổ chức từ thiện là bao nhiêu.

Những điều khác mà người tiêu dùng có ý thức đang cân nhắc bao gồm việc mua vé máy bay dựa trên lượng CO₂ mà nó thải ra, hoặc ở trong các khách sạn thân thiện với môi trường được chứng nhận LEED. Họ cũng đang hỗ trợ các sáng kiến sử dụng lại các sản phẩm được coi là ở giai đoạn “cuối vòng đời”. Các sáng kiến như Too Good To Go, nơi người tiêu dùng có thể mua thực phẩm và đồ uống dư thừa giảm giá - trong số các sản phẩm khác - từ các doanh nghiệp.

Hiệu ứng làn sóng đạo đức

Xu hướng bền vững đang thúc đẩy ngành thực phẩm và thức uống trở nên tốt hơn. Không thể đủ nếu các nhà sản xuất chỉ nói rằng các thành phần của họ có nguồn gốc có trách nhiệm. Giờ đây, họ cần có các chứng nhận được công nhận trên toàn cầu để lưu trữ những tuyên bố này. Người tiêu dùng có ý thức cũng có nhiều khả năng tin tưởng một công ty hỗ trợ cộng đồng địa phương và công ty có thể cung cấp bằng chứng về điều này. Ô nhiễm nhựa là một yếu tố thúc đẩy khác trong việc tiêu dùng có ý thức, với ngày càng nhiều người tiêu dùng lựa chọn các giải pháp thay thế. Hộp giấy tiệt trùng có thể lấp đầy khoảng trống này bằng cách tập trung vào bảo quản chất lượng sản phẩm lâu dài và do đó, giảm lãng phí thực phẩm và tiêu thụ năng lượng.

SIG có thể hỗ trợ thế nào

Với rất nhiều điều phải giải quyết, mọi thứ có thể trở nên rõ ràng hơn rất nhiều nếu bạn tìm được đối tác phù hợp. Tại SIG, chúng tôi luôn nỗ lực mang đến cho bạn các giải pháp có thể giúp bạn vượt quá sự mong đợi của những người tiêu dùng có ý thức hơn. Giống như SIGNATURE, vật liệu bao bì hộp giấy tiệt trùng đầu tiên trên thế giới được liên kết 100% với vật liệu tái tạo có nguồn gốc thực vật. Hoặc các giải pháp ống hút giấy của chúng tôi cho hộp giấy tiệt trùng, đánh dấu sự tiên phong khác trong ngành công nghiệp.

Và, mặc dù các nhà sản xuất có thể phải đối mặt với một số khó khăn trong quá trình thay đổi cho phù hợp, nhưng lợi ích là quá rõ ràng: thị trường thực phẩm có yếu tố đạo đức toàn cầu dự kiến sẽ tăng từ 542,8 tỷ đô la lên 574,4 tỷ đô la từ năm 2020 đến năm 2021. Điều này cùng với nhiều nghiên cứu cho thấy rằng người tiêu dùng cũng sẵn sàng trả nhiều tiền hơn cho một mặt hàng mà họ biết đáp ứng các yêu cầu về tính bền vững của họ.

Trong phần năm của loạt bài này, chúng ta nói về sự thay đổi. Hơn nữa, thế giới liên tục thay đổi như thế nào và điều này đóng vai trò như thế nào đối với “trạng thái bình thường mới” của chúng ta. Trong vô số thay đổi này, xu hướng nào sẽ tồn tại lâu dài - và xu hướng nào sẽ biến mất?

Bạn muốn tìm hiểu thêm về cách mà đại dịch đã ảnh hưởng đến các nhà sản xuất thực phẩm và thực uống, cũng như một loạt các câu chuyện khác liên quan? Đăng ký Cập nhật SIGnals, bản tin bán nguyệt san độc quyền của chúng tôi.