CÓ GÌ HƠN NỮA TRONG NƯỚC UỐNG CỦA BẠN?
Trong phần năm của Uống Khác Biệt chúng ta nhìn điều gì đang thúc đẩy nước uống như một sản phẩm, từ bổ sung các thành phần đến cấp nước an toàn.
Nước. Một nhu cầu cơ bản của con người và là một nguồn tài nguyên thiên nhiên nhưng hiện nay trở thành một sản phẩm khác biệt trên kệ. Nước đóng chai đang phát triển khi người tiêu dùng mong đợi nhiều hơn là các sản phẩm cung cấp nước của họ. Và các nhà sản xuất đã biến đổi hương vị và lợi ích của nước đến mức ngày nay nó trở thành một danh mục sinh lợi.
Có nguồn gốc tự nhiên
Nguồn gốc của nước đóng chai có thể bắt nguồn từ các suối nước khoáng ở Châu Âu, nơi các nhà máy đóng chai đầu tiên được thành lập. Nước khoáng thiên nhiên và nước suối vẫn tiếp tục phổ biến cho đến tận ngày nay với mỗi nguồn nước tự nhiên được kết hợp với sự pha trộn độc đáo của các khoáng chất và ion. Khi người tiêu dùng tìm kiếm nhiều chức năng và hương vị hơn trong các sản phẩm, bao gồm cả nước, sự đổi mới đã tạo ra một phân khúc mới: nước giá trị gia tăng.
Thêm nhiều giá trị
Nói một cách đơn giản, nước có giá trị gia tăng cung cấp nhiều hơn, có thể là nước tăng cường với các thành phần bổ sung để mang lại lợi ích chức năng, nước có hương vị để tạo mùi vị, nước kiềm hoặc thậm chí là nước có thêm oxy hoặc hydro. Danh sách này tiếp tục vì mỗi loại nước giá trị gia tăng có liên quan đến một số lợi ích sức khỏe nhất định hoặc cải thiện hương vị – nhằm giúp người tiêu dùng uống nhiều nước hơn.
Cao cấp và đang phát triển
Được định vị là lựa chọn thay thế ít calo hoặc không calo trong số các loại đồ uống, nước có giá trị gia tăng đang tăng trưởng theo cấp số nhân. Đến năm 2026, con số này dự kiến sẽ đạt 10,7 tỷ USD, tăng trưởng với tốc độ 13,5%. Tốc độ tăng trưởng dự kiến vượt qua tốc độ tăng trưởng của nước đóng chai được ước tính là 6,78%. Ngày nay, ngay cả nước khoáng thiên nhiên và nước suối cũng được bổ sung thêm các thành phần cao cấp. Lấy trường hợp của nước khoáng thiên nhiên Volvic, một thương hiệu cung cấp nước được lọc qua 6 lớp đá núi lửa có hương vị trái cây tiện lợi để uống khi đang di chuyển.
Tính bền vững đáp ứng sự tiện lợi
Đối với người tiêu dùng ngày nay, tính bền vững được xếp hạng cao trong các chủ đề thảo luận cũng như sự tiện lợi, khiến cho việc đóng gói phù hợp trở thành một phần không thể thiếu trong quyết định mua hàng. Đối với các nhà sản xuất, trọng tâm là giảm thiểu tác động đến môi trường trong khi vẫn duy trì hương vị và chức năng. SIG cung cấp nhiều loại bao bì hộp giấy phù hợp lý tưởng cho nước uống và các lựa chọn đóng gói bền vững khác, chẳng hạn như túi có nắp để-mang-đi và đóng túi-đặt-trong-hộp cho nhu cầu sử dụng số lượng lớn.
Cấp nước an toàn cho mọi người
Mặc dù không có nghi ngờ gì về sự phổ biến của nước cao cấp, yếu tố thiết yếu vẫn là cung cấp nước. Tiếp cận với nước an toàn, có thể uống được là rất quan trọng. Thường không khả thi khi có chai hoặc hộp giấy đáp ứng được hàng trăm hoặc thậm chí hàng nghìn nhu cầu uống nước khác nhau. Xem cách đóng gói nước linh hoạt có thể là câu trả lời ngay cả trong trường hợp khẩn cấp như thiên tai.
Chuyển từ sản phẩm cung cấp nước sang đồ uống pha sẵn tiện lợi – chúng ta sẽ đi sâu vào thị trường rộng lớn, đang phát triển nhanh chóng của đồ uống pha sẵn trong phần tiếp theo của loạt bài. Để biết danh mục của chúng tôi và hơn thế nữa, hãy đăng ký nhận bản tin bán nguyệt san độc quyền của chúng tôi, SIGnals Update.