КАЖДАЯ ДЕТАЛЬ ВАЖНА
В пятой части нашей серии статей Раскрывая Устойчивое Развитие мы рассмотрим, как промышленность и правительства сотрудничают, чтобы защитить планету от загрязнения пластиковыми отходами.
Пластик произвел революцию в современной жизни, и сегодня немыслимо представить мир без него. Тем не менее, нельзя отрицать его негативное воздействие на окружающую среду при неправильной утилизации. Нельзя закрывать глаза на то, что загрязнение пластиковыми отходами влияет на жизнь морских обитателей и нашу планету в целом. Только 14% упаковки из пластика собирается для последующей переработки после использования, и огромное ее количество попадает в окружающую среду. А когда мы говорим «попадает» — это означает, что отходы неправильно утилизируются и попадают в среду, в которой разлагаются сотни лет. Если сегодняшние тенденции сохранятся, к 2050 году наши океаны могут содержать больше пластика, чем рыбы.
Переосмысляя устойчивое развитие
Картонная упаковка для продуктов длительного хранения стала популярной устойчивой альтернативой пластиковой упаковке, предлагая также дополнительное преимущество в виде удобства потребления на ходу. Однако, несмотря на то, что картонная упаковка является более экологичной по многим параметрам и может быть эффективно переработана, важно правильно утилизировать ее, чтобы добиться реальных результатов. Это особенно актуально для дополнительных частей пищевой упаковки, таких как трубочки, крышки, пластиковые обертки и т.д.
Осознанность потребителей в отношении этой экологической проблемы высока. Яркие кадры шоу Дэвида Аттенборо Blue Planet II в 2017 году получили рекордные просмотры, и 88% зрителей изменили свой образ жизни. Однако, хотя потребители готовы изменить свои потребительские привычки, это может быть нелегко. Они не хотят жертвовать удобством, но 73% готовы платить больше за экологичный вариант. Таким образом, на производителей продуктов питания и напитков ложится ответственность за то, чтобы они возглавили эти изменения. Правительства во всем мире также возлагают ответственность на отрасль, регулируя использование пластика и запрещая одноразовый пластик.
Время пришло
В мире 170 стран работают над тем, чтобы значительно сократить использование пластика к 2030 году. С 3 июля 2021 года ЕС ввел запрет на одноразовые пластиковые изделия, которые можно заменить экологичными альтернативами. Например, будут запрещены пластиковые трубочки и пластиковые столовые приборы. Упаковочная промышленность была более чем готова к этим изменениям: более двух лет назад SIG выпустила полностью перерабатываемые бумажные трубочки.
Совсем недавно SIG представила U-образные трубочки, также сделанные из материалов, сертифицированных FSC ™, сделав еще один шаг к сочетанию удобства и экологичности. Обертка для этих трубочек остается прикрепленной к упаковке, чтобы обеспечить надлежащую утилизацию.
Работая сообща
В целях борьбы с ненадлежащей утилизацией пластиковых деталей ЕС принял закон, требующий, чтобы все крышки контейнеров с напитками были прикреплены к упаковкам к июлю 2024 года. Сохраняя свою непоколебимую приверженность устойчивому развитию, SIG уже объявила о начале выпуска прикрепленных крышек на три года раньше установленного срока, что позволит производителям осуществить постепенный и плавный переход без крупных капитальных затрат.
Ожидается, что это постановление значительно сократит количество пластиковых отходов, обеспечив переработку максимального количества крышек вместе с упаковками.
В партнерстве с потребителями
Даже самые передовые и экологичные нововведения не смогут кардинально изменить ситуацию, если все заинтересованные стороны не примут участия, включая потребителей, которые обеспечивают соблюдение требований к упаковке по окончании срока службы. Несмотря на то, что потребители демонстрируют заинтересованность, информация о переработке на упаковках часто сводится лишь к логотипу. Однако это не обязательно должно быть так - небольшой QR-код может как привлечь потребителей, так и способствовать переработке, а также быть важной частью позиционирования бренда.
Чтобы узнать, как производители могут использовать возможности цифровой упаковки, следите за следующей частью серии Прозрачность В Действии или подпишитесь на нашу эксклюзивную рассылку SIGnals Update, которая выходит два раза в месяц, чтобы получать статьи на электронную почту.
В следующей, заключительной части этой серии статей мы рассмотрим различные аспекты устойчивого развития и узнаем, что ждет индустрию продуктов питания и напитков в будущем.
- июль 29, 2021