LES AVANTAGES DE L’EMBALLAGE CARTON ASEPTIQUE

L’atout numéro un

Le principal avantage des emballages carton aseptiques est qu’ils assurent  la longue conservation des produits à température ambiante tout en préservant leur qualité nutritionnelle et gustative. Ainsi, les produits n’ont plus besoin d’être réfrigérés avant consommation. Cet aspect pratique représente un atout essentiel pour l’ensemble de la filière.

Disponibilité et sécurité

Les aliments et les boissons conditionnés dans des emballages aseptiques peuvent être consommés jusqu’à un an après leur achat, tout en conservant leur valeur nutritive. Un avantage essentiel pour assurer la sécurité alimentaire dans le monde entier. La récente pandémie a d’ailleurs clairement souligné cet atout des emballages aseptiques. En effet, les consommateurs ont pu faire des réserves de produits essentiels et de leurs produits préférés, et les distributeurs ont pu remplir leurs entrepôts sans avoir à se soucier de la chaîne du froid. Cependant, la sécurité alimentaire reste un problème mondial, même en dehors des crises sanitaires. À cet égard, les emballages aseptiques peuvent jouer un rôle important dans la lutte contre le gaspillage alimentaire dans les régions où les conditions climatiques sont difficiles.

Lutter contre le gaspillage

Le gaspillage alimentaire est un fléau pour notre société, qu’il s’agisse de récoltes excédentaires, de stockage inadapté, de processus de fabrication peu performants ou, tout simplement, de l’élimination des déchets alimentaires. Réduire le gaspillage alimentaire est donc un défi de taille que la technologie du conditionnement aseptique peut contribuer à relever. Par exemple, les fabricants peuvent acheter des récoltes excédentaires et les conditionner pour pouvoir les vendre plus tard sans avoir besoin d’un système de réfrigération. Et grâce à la technologie de remplissage de SIG, ils peuvent également garantir une perte minimale d’aliments pendant le traitement et le remplissage.

Flexibilité sur toute la ligne

Face à l’évolution des demandes des consommateurs, la flexibilité est une nécessité absolue pour les fabricants. Les emballages aseptiques, en particulier la gamme d’emballages carton de SIG, offrent des avantages considérables. Ils permettent non seulement de conserver les qualités nutritionnelles des produits mais également d’ajouter des ingrédients supplémentaires en fonction de la demande du marché. Prenez le cas de TH true MILK, une boisson vietnamienne à base de lait, de céréales et d’oléagineux. Cette dernière à été élaborée à l’aide de la solution drinksplus pour répondre à la demande des consommateurs qui souhaitaient des collations saines à boire. L’entreprise a réussi son pari d’offrir des produits à un prix abordable tout en adaptant la taille des emballages aux exigences du marché afin d’éviter tout gaspillage. Et les conditionneuses SIG permettent de passer rapidement et facilement d’un format, d’un volume et d’un design à l’autre, donnant la possibilité aux fabricants de se diversifier et d’innover davantage.

Des qualités de durabilité

La réduction de l’impact environnemental est un élément important à prendre en compte lorsqu’il s’agit d’emballage, car même le produit le plus durable aura moins d’attrait si son emballage n’est pas écologique. Les emballages carton aseptiques affichent des performances remarquables à cet égard – l’empreinte carbone des emballages SIG est inférieure de 28 % à 70 % par rapport aux autres solutions d’emballage. Et grâce à nos efforts constants en matière d’innovation, nous souhaitons aller encore plus loin. Notre gamme SIGNATURE affiche déjà des performances inégalées en matière de durabilité et d’ici 2025, nous proposerons un emballage à effet barrière issu à 100 % de matériaux renouvelables.

Même si ces avantages parlent d’eux-mêmes et que l’emballage aseptique est largement adopté aujourd’hui, certains préjugés perdurent encore sur les emballages carton aseptiques et même sur les produits qu’ils contiennent. Dans la prochaine partie de notre série, nous examinerons certaines de ces idées reçues. Pour recevoir la suite de notre série, abonnez-vous à SIGnals Update, notre lettre d’information exclusive bimensuelle.