UNA MIRADA A TODO LO ASÉPTICO
Eche un vistazo a nuestro resumen de Aseptic Advantage y explore la tecnología detrás de los envases de cartón aséptico, y qué los convierte en una opción cada vez más popular en la actualidad.
Desde ayudar a reducir el desperdicio de alimentos hasta dejar menos huella en el mundo que otros formatos de empaque, los envases de cartón aséptico tienen mucho que ofrecer. En nuestro resumen de Aseptic Advantage, exploramos su impacto y analizamos la ciencia detrás del proceso de llenado aséptico y algunos de los mitos sobre los productos alimenticios y bebidas de larga vida.
¿Por qué elegir aséptico?
¿Por qué los envases asépticos son cada vez más populares entre los fabricantes de alimentos y bebidas? En la introducción de nuestra serie, discutimos los principales beneficios de los envases de cartón aséptico, desde su capacidad para reducir el desperdicio de alimentos hasta su diseño más sostenible, además de analizar brevemente el futuro de este mercado.
Deconstruyendo un envase de cartón aséptico
Los envases de cartón aséptico nos están ayudando a dar pasos agigantados en lo que respecta a la seguridad alimentaria, además de ser más sostenibles para el medio ambiente. En la segunda parte de la serie, desempacamos cada capa de un envase de cartón aséptico para obtener más información sobre su propósito y qué los hace tan efectivos.
Entendiendo el proceso aséptico
Hemos discutido los aspectos físicos de un envase de cartón aséptico, pero ¿qué pasa con el proceso de llenado aséptico? Siga leyendo mientras desglosamos todos los pasos necesarios para hacer que un producto de alimentos o bebidas sea totalmente estéril y seguro para el consumo, y vea lo que SIG está haciendo para ayudar a los fabricantes a adoptar el envasado aséptico.
Principales razones para volverse aséptico
Dejando de lado las innovaciones tecnológicas, ¿qué más hace que los envases de cartón aséptico sean tan populares hoy en día? Desde la capacidad de preservar el valor nutricional y el sabor hasta por un año, y nada menos que a temperatura ambiente, hasta su función de ayudar a los fabricantes a reducir el desperdicio de alimentos en toda la cadena de suministro, las ventajas son de gran alcance.
Debunking aseptic carton myths
¿Los alimentos y bebidas no perecederos ofrecen suficiente nutrición y son seguros para que los consuman personas de todas las edades? ¿Y estable en almacenamiento significa que un producto se llenará automáticamente con conservadores y sodio? Para respaldar la adopción a gran escala del envasado aséptico, disipemos algunos de los mitos que han surgido en torno al proceso.
Aséptico: el siguiente paso
Las razones para adoptar el envasado aséptico son muchas, como podemos ver. No solo en alimentos y bebidas, sino también en otras industrias, como la farmacéutica. Y con la urbanización en curso del planeta, además de la demanda de los consumidores de productos no perecederos y listos para comer, el mercado de envases asépticos también seguirá creciendo. Lea sobre el trabajo que estamos haciendo en SIG para que el mundo sea más consciente del envasado aséptico suscribiéndose a SIGnals Update, nuestro exclusivo boletín quincenal.
- septiembre 01, 2022