Como contribuir al manejo forestal responsable a través de los envases de SIG
“La industria alimenticia puede contribuir al manejo forestal responsable con los envases de SIG con etiqueta FSC® (Forest Stewardship Council, código de licencia: FSC® C020428) ”
Del 24 al 30 de septiembre se realizará la FSC Forest Week, evento que destaca el compromiso global de proteger los bosques. También conoceremos historias de éxito, como la del rescate al zopilote real, especie en peligro de extinción.
Parece idealista, pero es real. Cuando las organizaciones, las empresas y los ciudadanos trabajan juntos, se crea un mejor hábitat para todos.
Un ejemplo de estos esfuerzos es la FSC Forest Week 2022, o semana de los bosques. Este año se celebra del 24 al 30 de septiembre a nivel mundial con eventos que divulgarán los beneficios de una silvicultura sostenible y el uso responsable de los recursos forestales.
El Forest Stewardship Council (FSC®, siglas en inglés de Consejo de Administración Forestal), organización detrás de la Forest Week, también certifica que las empresas sólo trabajen con madera proveniente de bosques que tienen buena gestión. Esto se logra con administradores forestales. Su función es el manejo consciente de los bosques y de sus ecosistemas.
Fuente: ONU
La administración forestal certificada por el FSC® tiene como objetivo equilibrar aspectos económicos, sociales y medioambientales. Incluye la conservación de hábitats clave y bosques de alto valor de conservación. Un ejemplo de esto ocurrió en la selva maya con el santuario para la conservación del zopilote real, del que hablaremos más adelante.
El impulso al vuelo del zopilote real
En junio de 2016, el ejido de Nuevo Bécal, en la selva maya mexicana, al sureste del estado de Campeche, recibió su primera certificación FSC®. Al hacer sustentable la cadena de extracción de madera, no solo ayudó a elevar el precio del producto, sino que facilitó la exportación. Ahora sus habitantes se pueden sostener gracias al buen manejo del bosque. Pero eso fue apenas el comienzo.
Al trabajar con las comunidades cercanas, se consolidó un santuario para el zopilote real. El sarcoramphus papa es un ave carroñera que la deforestación ha puesto en peligro de extinción. Estas aves se comen los restos en descomposición de animales de gran tamaño. Por ello, su presencia en los ecosistemas reduce la propagación de enfermedades y plagas.
Como esta región optimizó su aprovechamiento forestal, el ejido pudo destinar 427 hectáreas de su territorio para consolidar un santuario para estas aves. Incluso los ejidatarios acordaron certificar como Área Destinada Voluntariamente a la Conservación, el 99% de su territorio. Es la más grande de su tipo en el país y abarca un total de 50 mil 689 hectáreas.
Para proteger al zopilote real se prohibieron actividades como cortar árboles, cazar animales y las visitas son escasas y cuidadas. El programa para su conservación incluye monitoreo, vigilancia, educación ambiental y manejo de hábitat. Pero aún no está a salvo. En el Mapa potencial de especies en riesgo de extinción en México, realizado por la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio), el zopilote real permanece como especie en peligro de extinción.
La FSC Forest Week
En la lista de miembros del FSC® hay empresas de todos los sectores. SIG está ahí desde el 8 de diciembre de 2010 y en 2016, se convirtió en el primer proveedor certificado de envases de cartón que aseguró un suministro suficiente de este material para envasar líquidos. El certificado queda patente en el sello FSC® (Código de licencia FSC® C020428) que ostentan todos nuestros envases.
Un año más tarde, SIG fue reconocido como el principal “Patrocinador Ecológico de la Asamblea General” y este año conservará dicho reconocimiento al ser nuevamente el principal Patrocinador Ecológico para la Asamblea General 2022 a celebrarse del 9 al 14 de octubre (es la primera vez que una empresa obtiene este reconocimiento por dos años consecutivos). Gracias a las aportaciones de los patrocinadores, se beneficia a los miembros que tienen menos recursos para que puedan asistir a las asambleas.
El suministro de cartón con el sello FSC® se ha mantenido durante varios años en un nivel alto arriba del 70%. En 2021 volvimos a ser los primeros del sector en conseguir que el 100% de nuestro suministro de papel cartón cuente con la certificación FSC®.
Paralelamente, desde 2009 nos hemos enfocado en cumplir nuestro objetivo de llevar la etiqueta FSC® a todos los envases de SIG. Para ello, es necesario que nuestros clientes vean su valor y acepten integrarla al diseño de su producto. A finales de 2021 alcanzamos la extraordinaria cuota del 98% de envases SIG con la etiqueta FSC®. Esto contribuye a cumplir con la gestión forestal responsable y apoya los objetivos de desarrollo sostenible de la Organización de las Naciones Unidas.
En SIG ambicionamos, además, añadir o restaurar 650 mil hectáreas de bosque. Esta es la superficie forestal que se necesita para suministrar continuamente la madera para el consumo del cartón que empleamos. Con esa meta, cumpliríamos además las previsiones del Plan de Acción Forestal del Banco Mundial (World Bank Group [WBG] Forest Action Plan).
Lo que inició como un día de festejo por las acciones en favor del cuidado a los bosques, ya se convirtió en una semana. La FSC Forest Week es la semana en la que participan licencias y empresas del Forest Stewardship Council, en la que se invita a que las empresas certificadas se sumen para promover el compromiso colectivo con la silvicultura responsable.
No hay que olvidar que la madera que se obtiene de los bosques ayuda para proveer alimentos, reemplazar materiales como los plásticos y fabricar medicamentos. Cuando elijas un producto con las siglas de la FSC® vas a saber que detrás hay un esfuerzo por proteger la naturaleza. #BosquesParaTodosParaSiempre