Ý NGHĨA TỪ NHỮNG HÀNH ĐỘNG NHỎ
Trong phần năm của loạt bài KHÔNG ĐÓNG KHUNG SỰ BỀN VỮNG, chúng ta sẽ khám phá làm thế nào để ngành công nghiệp và các thành viên chính phủ phối hợp với nhau để bảo vệ hành tinh và cuộc sống dưới đại dương từ việc ô nhiễm nhựa.
Nhựa đã cách mạng hóa cuộc sống hiện đại và ngày nay, thật khó tưởng tượng một thế giới không có nhựa. Tuy nhiên, tác động môi trường của nó, khi không được xử lý đúng cách là không thể phủ nhận. Không ai có thể làm ngơ trước những gì ô nhiễm nhựa đang gây ra cho sinh vật biển và hành tinh của chúng ta nói chung. Chỉ 14% tổng số bao bì nhựa được thu gom để tái chế sau khi sử dụng và một lượng lớn thoát ra môi trường. Và khi chúng ta nói "trốn thoát" - có nghĩa là chúng không được xử lý đúng cách và cuối cùng vẫn ở trong môi trường, nơi chúng vẫn sống hàng trăm năm nữa. Nếu tiếp tục xu hướng hiện tại, các đại dương có thể chứa nhiều nhựa hơn cá vào năm 2050.
Suy nghĩ lại về sự bền vững
Các bao bì hộp giấy đã trở thành lựa chọn thay thế phổ biến phù hợp với tiêu chí bền vững, đặc biệt là với các sản phẩm cho cuộc sống dịch chuyển năng động cùng với lợi ích bổ sung là bảo quản sản phẩm lâu. Tuy nhiên, mặc dù bao bì hộp giấy bền vững hơn theo nhiều cách và có thể được tái chế một cách hiệu quả - điều quan trọng ở đây, hoặc với bất kỳ bao bì nào cùng định hướng, là chúng phải được xử lý đúng cách để tạo ra khác biệt thực sự. Và đặc biệt là đối với các phần đính kèm của bao bì thực phẩm, như ống hút, nắp, răng cắt và màng co, và những phần khác.
Ý thức của người tiêu dùng về vấn đề môi trường ngày càng cao. Những hình ảnh mạnh mẽ trong chương trình của David Attenborough, Blue Planet II năm 2017, đã có lượt xem kỷ lục và 88% người xem đã thay đổi lối sống của họ. Mặc dù người tiêu dùng có ý định tốt trong việc thay đổi thói quen tiêu dùng, nhưng đó không phải là một sự chuyển dịch dễ dàng. Họ không muốn hy sinh sự tiện lợi, nhưng 73% sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho một lựa chọn bền vững. Do đó, các nhà sản xuất thực phẩm và thức uống sẽ tiên phong trong sự thay đổi cần thiết. Trên thế giới, các chính phủ cũng đang đặt ra trách nhiệm cho ngành công nghiệp với các quy định xung quanh việc sử dụng nhựa và cấm đồ nhựa sử dụng một lần.
Hành động từ bây giờ
Trên toàn cầu, 170 quốc gia đang phối hợp cùng nhau để giảm đáng kể việc sử dụng nhựa vào năm 2030. Từ ngày 3 tháng 7 năm 2021, Châu Âu thực thi lệnh cấm đồ nhựa sử dụng một lần đối với các sản phẩm có sẵn lựa chọn thay thế như ống hút nhựa, răng cắt, nút tai, và hơn thế. Ngành công nghiệp bao bì đã sẵn sàng cho sự thay đổi này, với việc SIG tung ra ống hút giấy hoàn toàn có thể tái tạo và tái chế từ hơn hai năm trước.
Gần đây, SIG giới thiệu ống hút chữ U, cũng được làm từ nguyên liệu chứng nhận FSC™ một bước tiến khi kết hợp sự tiện lợi và sự bền vững. Phần phủ ngoài ống hút được giữ lại trên bao bì để được xử lý phù hợp.
Chung tay giữ lấy
Để chống lại việc bỏ các bộ phận bằng nhựa không đúng cách, Châu Âu đã thông qua luật yêu cầu tất cả các nắp hộp đựng đồ uống phải được đính vào các bao bì trước tháng 7 năm 2024. Vẫn duy trì cam kết bền vững của mình, SIG đã thông báo ra mắt các loại nắp dính liền trước thời hạn ba năm, cho phép các nhà sản xuất thực hiện quá trình chuyển đổi dần dần và suôn sẻ mà không cần tốn nhiều chi phí.
Quy định này được kỳ vọng sẽ giảm đáng kể lượng rác thải nhựa bằng cách đảm bảo số lượng nắp tối đa được tái chế cùng với bao bì và chai.
Đồng hành cùng người tiêu dùng
Ngay cả những lựa chọn bền vững tiên phong nhất cũng không thể tạo ra tác động tích cực trừ khi tất cả các bên liên quan cam kết, bao gồm cả người tiêu dùng, đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo đáp ứng các yêu cầu cuối vòng đời của một bao bì. Cho dù người tiêu dùng thể hiện sự quan tâm đến việc được cung cấp thông tin, nhưng thông tin tái chế trên các bao bì thường chỉ là một biểu tượng. Nhưng không nhất thiết phải như vậy - một mã QR nhỏ vừa có thể kết nối người tiêu dùng vừa thúc đẩy quá trình tái chế, một phần quan trọng trong vòng đời bền vững của thương hiệu. Để tìm hiểu thêm cách các nhà sản xuất có thể tận dụng sức mạnh của bao bì để kết nối, hãy theo dõi phần tiếp theo của loạt bài Theo Dấu Sự Minh Bạch hoặc đăng ký bản tin độc quyền hai tuần một lần của chúng tôi, Bản cập nhật SIGnals, để nhận thông tin được gửi đến hộp thư của bạn.
Trong phần tới và phần cuối cùng của loạt bài, chúng ta sẽ nhìn lại những khía cạnh khác nhau về sự bền vững và khám phá những ứng dụng trong ngành thực phẩm và thức uống.
- tháng 7 29, 2021